- Главная
- Наши современники
- Труд, помноженный на труд. Как молодая семья из Верховажья развивает собственное фермерское хозяйство
Труд, помноженный на труд. Как молодая семья из Верховажья развивает собственное фермерское хозяйство
Каждый их день расписан по часам, если не по минутам. Подъем, завтрак… Дальше – негласное распределение обязанностей: жена везет детей в сад и школу, мужу нужно покормить и напоить коров, подготовить их к утренней дойке. Затем – еще целый список задач, которые не кончаются вплоть до вечера.
Начинающие фермеры Андрей и Татьяна Боровиковы из Верховажья в конце минувшего лета официально зарегистрировали свое КФХ. Планов по дальнейшему развитию хозяйства у них много. Понимают они, что на этом пути их ждет и много трудностей. Но настрой у семейной пары, как говорится, боевой, а главное (что сейчас нечасто встретишь) – есть желание жить, трудиться и растить детей на родной земле.
Мама, хочу корову
«Родом я из Нижне-Кулоя, родители всю жизнь держали скотину – коров, телят, поросят, овец. Поэтому любовь к животным, тяга к крестьянскому труду у меня, считай, с пеленок. Все детство прошло на сенокосах, – рассказывает хозяин фермерского хозяйства Андрей Боровиков. – Когда с женой получили земельный участок под дом, сразу решили заняться разведением мелкого рогатого скота. Завели коз, которых держали, наверное, лет восемь. А корову взяли, можно сказать, спонтанно – в прошлом году средняя дочка говорит: «Мама, хочу корову». Мы с женой задумались, обсчитали все и решили взять …».
Сейчас в хозяйстве у верховажских фермеров 13 голов крупного рогатого скота – это четыре дойные коровы, бык и восемь особей молодняка. Как признаются супруги, им многому пришлось научиться в уходе за животными. В помощь были ролики и статьи в интернете, а также советы и подсказки знающих земляков. Зато сейчас Татьяна не только сама смело делает уколы коровам, но и может принять отел.
На сегодняшний день в хозяйстве у молодых фермеров помимо четырех коров и быка – пять поросят и восемь телят
Строил все сам
Помимо коров и телят Боровиковы держат и поросят мясной породы. Все это весьма немалое хозяйство живет в уютной просторной ферме из блоков, общая площадь которой 108 кв. м.
«Старенький трактор, купленный в хозяйстве под Вологдой, стал для нас стартовым капиталом при строительстве фермы. Андрей его восстановил – в ремонт пришлось, конечно, немало вложиться – а потом продал. Деньги от продажи и пошли на покупку необходимых материалов, – рассказывает супруга фермера Татьяна. – Строил практически все сам, никого не нанимали, поэтому мужу пришлось многому научиться в этом деле. В некоторых моментах помогали товарищи».
Ферма в форме буквы «Г» разместилась на участке около дома хозяев. В ней уже пять стойломест для коров и быка, а также вместительные загончики для телят и поросят. С точки зрения функционала здесь многое продумано для облегчения физического труда. Для канализации сделан специальный желоб, который «уходит» в септик на улице. Буквально на днях завершены работы по проведению водопровода к зданию – совсем скоро пить воду животные смогут из автоматических поилок. К зиме хозяева собираются утеплить крышу фермы, чтобы период холодов поголовье смогло перенести более комфортно. А еще здесь планируется обустройство теплого помещения, в котором будет помывочная.
А так ферма выглядит снаружи
Ориентир – на расширение и экотуризм
«Из фермы коровы и телята сразу попадают в загон, где спокойно гуляют. Он просторный, находится под «охраной» электропастуха. Но к зиме телушек мы увели под крышу, на ферму. Бычков оставим на свежем воздухе – днем пусть гуляют, а на ночь будем заставать их в сарайчик, утеплением которого сейчас как раз занимаюсь, – добавляет Андрей. – Вообще, тут место тихое, спокойное. Некоторые соседи по нашей и близлежащим улицам, наверное, даже и не догадываются, что у нас тут мини-ферма. А вот, например, ребята-электрики, когда у нас работали, приезжали вместе с детьми, чтобы те могли пообщаться с животными. Такой своеобразный экотуризм».
К слову, на него верховажские фермеры возлагают надежды по дальнейшему развитию. В будущем они бы хотели освоить и туристическое направление, чтобы любой желающий мог приехать, понаблюдать за животными, погладить их, покормить, поухаживать.
«Около своего дома мы хотим построить здание, где мог бы располагаться наш небольшой магазинчик с фермерскими товарами, – делится планами Андрей. – Мы ведь уже занимаемся изготовлением молочных продуктов – делаем творог, сыр, сливочное и топленое масло, пастеризуем молоко. Почему бы не попробовать взглянуть на это и с точки зрения туризма?! Но вот только самим здесь будет трудно. Неплохо бы найти какого-то инвестора, который бы помог в этом вопросе. Мы ведь еще лошадей хотим завести. Думаю, детям, да и взрослым тоже было бы интересно приехать сюда, покормить животных, пообщаться с ними».
С папой на сенокос
Что касается собственных детей Боровиковых, то они не только наблюдают за животными, но и активно участвуют в ведении домашнего хозяйства, помогая родителям и одновременно обучаясь у них.
«Старшая дочь живет со своей семьей в городе, остальные трое детей здесь с нами, – говорит Татьяна. – Дочь Вероника – школьница, Валя – будущая первоклассница и младший Иван – тоже пока воспитанник детского сада. Но, кстати, именно, он, пожалуй, самый активный помощник. Вместе с папой он и на сенокос, и в лес, и около дома. Вообще, мы с мужем стараемся привить детям любовь к земле, труду, фермерской жизни. Веронике через пару лет поступать, хочется, чтобы она выбрала какую-то специальность для дальнейшего обучения, связанную с сельской профессией».
Фермер и… блогер
Возвращаясь к задумкам по дальнейшему развитию своего КФХ, стоит отметить, что Боровиковы планируют увеличить поголовье крупного рогатого скота. Причем, весьма значительно и уже в ближайшее время. Но говорить об этом открыто фермеры считают пока еще рановато.
А вот что вовремя, так это брать пример с этой семьи. В то время как одни сетуют на то, что жизнь в деревне скучна и бесперспективна, другие, оставаясь на малой родине, ломают эти стереотипы. Конечно, специфика труда и быта здесь совсем другая, нежели в городе. А формула успеха проста и сложна одновременно – труд, помноженный на труд. Однако можно предположить, что жизнь, ее наполненность и значимость у таких, как Боровиковы, в разы ощутимее. Кто-кто, а они точно получают неподдельное удовольствие от того, что делают. А не это ли главный секрет счастья?!
Кстати, подтверждение последнему и небольшой видеоканал Андрея, который он уже в течение нескольких лет ведет на YouTube. Там начинающий фермер и блогер размещает ролики про свою жизнь в глубинке, делится советами, снимает видеообзоры.
«Это реальная жизнь многодетной семьи в селе. Мы покажем, с чего начинали и как осуществляем свои мечты. Я, моя жена Татьяна, дочери Вероника и Валентина, а также сын Иван будем с вами делиться радостями и заботами», – такое описание у канала «КФХ в селе». Признаюсь, посмотрев несколько сюжетов, уверенно могу сказать, что делиться радостью сельской жизни, а еще своим опытом и знаниями у семьи получается отлично. И кто знает, может, со временем Боровиковым удастся уверенно освоить и это современное интернет-пространство?!
Ольга Гулина. Фото автора
«Верховажский вестник» №79 за 22 октября 2021 года